La costiera amalfitana tra bellezze naturalistiche e storiche
La costiera amalfitana include 13 comuni di piccole dimensioni a cavallo tra le province di Salerno e Napoli. Nel 1997, quest’area è stata eletta dall’UNESCO patrimonio dell’umanità grazie ai suoi paesaggi, alle sue spiagge e alla storia nascosta in questi comuni.
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Le strutture alberghiere situate lungo la costiera amalfitana sono quasi totalmente occupate per le settimane centrali di agosto. La costiera amalfitana sarà infatti una delle mete preferite dagli italiani che, dati e statistiche alla mano, hanno preferito rimanere nel proprio paese per trascorrete le vacanze. L’Italia è attualmente uno dei paesi più sicuri dal punto di vista dell’emergenza covid, le bellezze naturalistiche e architettoniche non ci mancano di certo e, per finire, chi decide di trascorrere le proprie ferie in Italia da una grande mano ad un settore che è stato particolarmente colpito dall’emergenza coronavirus.
La zona della costiera amalfitana dispone di ottimi servizi, inoltre mette a disposizione un numero molto alto di attrazioni turistiche tra loro differenti. In tal modo questa zona riesce ad accontentare tutti i tipi di viaggiatori. E’ possibile dormire in strutture di lusso o in semplici stanze immerse nel verde che decora le scogliere, è possibile visitare le riserve naturali o fare trekking; numerosi belvedere permettono di ammirare dei paesaggi mozzafiato, le spiagge sono pulite e cristalline e sono presenti nei diversi comuni numerosi edifici di interesse storico e architettonico, primo su tutti il Duomo di Amalfi o la villa romana situata a Minori. Senza dubbio, le punte di diamante della costiera amalfitana sono Amalfi e Positano ma ognuno dei 13 comuni presenta delle peculiarità ed una storia che li rende interessanti.
La costiera amalfitana, ed in generale tutta la Campania, sono apprezzate nel resto d’Italia e soprattutto all’estero anche per la cucina. Chiunque vada a trascorrere dei giorni in Campania assaggerà senza dubbio la pizza, proprio nel luogo in cui è nata. Molto famosi sono inoltre i limoni della costiera amalfitana. Diversi studi condotti di recente dall’Università Federico II di Napoli hanno confermato come la concentrazione di Vitamina C all’interno di questi limoni sia superiore rispetto a quella degli altri limoni coltivati nelle altre aree d’Italia e del mondo. Da questi limoni si produce uno dei limoncelli più apprezzati. Molto apprezzate sono le melanzane con la cioccolata o gli Scialatelli, ossia striscioline di sezione rettangolare, più corte e larghe degli spaghetti classici, fatte con farina, acqua o latte, sale e formaggio grattugiato.